第164章 釣魚
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秦心的直播間裡，大家一起跟著李師傅去做菜魚。
有人認真學習，有人在裡麵搞壞，整個直播間其樂融融。
“大師之所以能成為大師，是因為具有匠心精神吧！精湛的刀工技巧、精準的火候掌控，獨具匠心的堅持！”
“腦子：學會了；手：學費了！”
“做菜好難啊，這是在哪裡，心心主播趕緊分享一下。我不會做，會吃啊！”
“是啊，報地名，有機會我一定要過去嚐嚐！”
“是啊，大魚可以慢慢等，會做魚的老師傅可遇不可求啊！”
直播間裡的眾人，群情激奮，都想知道這家店是哪裡，要來打卡！
“寶子們彆急，我們會在後期視頻製作中公佈答案！現在先讓我們一起跟著李師傅，好好學習做魚吧！”
秦心麵對這種情況也早有應對之法，三言兩語，變把一群人安撫下來！
當秦心和小冷從酒店的後廚出來時，便關掉了直播！這次是私人家庭聚會，並不適合做直播！
至於後麵的品嚐階段，以及公佈老闆酒店的位置，在後期視頻剪輯後，會公佈給廣大的網友們。
半個小時的時間，很快就過了過去！
這條大青魚如果隻是做成一道菜，外麵有一些太浪費！
好在李師傅十分有經驗，居然將這條魚做成了十二道菜！
魚頭魚身魚尾來吃魚漂魚皮都各有用處！
先上來的是處理好的魚皮，與此也是一道美味佳肴，經過特殊的處理，再用麻油辣椒佐料，吃起來十分彈牙勁道，每一口都能帶來不同的口感享受。
後麵跟著上菜，用魚身子做的水煮肉片，當魚肉燉至恰到好處時，廚師們將其取出，擺放在盤中。此時，魚肉已經完全入味，每一口都能品嚐到濃鬱的湯汁和細膩的口感。
以及用魚肉製作的手打魚丸，被用來做湯，香香可口，十分q彈！
還有，魚漂與海鮮做成的鮮香小炒，鮮上加鮮，讓人口齒生津。
已以及清蒸魚尾，因為本身肉質十分細嫩，用清蒸的方法，更好的保留出它的原汁原味！吃起來十分清香糯口，入口即化
還有重頭戲大青魚的魚頭，被用來作為剁椒魚頭！鮮辣麻香，吃起來十分下飯。
最後幾道菜，使用出肉最多的魚身，被李師傅製成魚塊或魚片配以各種輔料，加工成美味佳肴！
前後一共上了十二道菜！
一條大青魚，做了十二道菜！有涼菜、有主菜還有湯。
七個人都吃得滿齒留香，十分過癮！但這條大青魚，在李師傅的精心烹製下，不僅口味兒非常好，分量也不少！
再加上，在座的女生偏多，食量並不大，所以到最後還剩下不少菜肴！
“老闆，打包！”
張素英向老闆要來了打包盒，將剩餘的殘羹剩飯，都打包起來，絲毫冇有浪費！
“咱們家，還有三小隻嗷嗷待哺。他們仨可是真正的大吃貨。正好這剩了這麼多菜，夠他們好好吃上一頓！”
果然，來自奶奶的關愛，絕對會讓你變重！
一家人，開開心心的吃完飯後！
喜愛戶外玩耍的秦心，顯然不想立刻回去！便提議去前麵租一條漁船遊長江，釣江魚！
今天吃的這一頓大青魚，讓大家對於長江大魚的味道十分上癮，看到這裡有垂釣捉魚項目，十分感興趣都報名了。
今日天朗氣清，惠風合唱！
一條小漁船在老漁夫的駕馭下，平穩的朝長江深處劃去！
水越深，魚越大。
眾人想釣到大魚，自然不想在岸邊垂釣！好在有經驗豐富的老漁民帶路，來到了長江中間的一處區域。
這裡的長江，表麵看起來十分平靜，實則裡麵暗潮洶湧，將附近的營養物質，都彙集於此。所以這裡的魚類資源相當豐富。
眾人在老漁夫的指導下，紛紛拋餌靜釣。一家人在船上一邊吃著水果嗑著瓜子，一邊靜靜等待著魚兒的上鉤，顯得好愜意！
秦心此時再次把直播打開，直播間裡迅速湧來了一群鐵粉！
“魚呢？菜呢？是不是喊我們來吃魚呢？”
“快，上菜。我大米飯都已經盛好了，就等你的下飯菜。”
“心心大小姐，快告訴我，好不好吃。等我抓到大魚，我也要去找老闆做！”
“……”
心心顯得很無語，現在哪還有魚，魚都已經在他們肚子裡了。
秦心拍拍自己的肚子，向大家誇張的解釋道：“魚呢都已經進肚子裡了。好吃是真好吃，寶子們可以放心衝，我在這裡就不打廣告了。等到這期製作美食剪輯結束彩蛋，會將這家店的地址告訴大家！。有興趣的寶子們，可以留心觀察！”
秦心再次使出了，本是不爽的目標轉移**。
“親愛的寶子們，卻讓我特彆寵粉呢，一會兒不見彆想你們了。咱們吃飽喝足，有了力氣，就隨著漁民大爺，下江捕魚。大家期待，魚兒趕緊上鉤吧。”
此時的直播鏡頭從秦心這邊轉到了老漁夫這裡。
老漁夫將準備好的鮮玉米、螺螄等打窩材料已經備好。
此事正在不斷的朝家裡的一個地方，拋灑餌料。
這是第一步，誘魚。
長江水麵太大，儘管魚很多，但相對分散。如今有了這麼多餌料拋灑出去，自然能吸引周圍的魚群向這裡聚集。
當然，這個也是需要有一定經驗基礎。拋灑太多，魚兒可能就已經吃飽，不再好好是真正的誘餌；拋灑太少，就很難能聚齊起魚群。
老漁民的經驗豐富，每次拋灑一部分餌料後，便站在船上觀望一番，並不急於一直拋灑餌料。就這樣，大概持續了十幾分鐘，便以肉眼可見的，在拋灑餌料的區域裡，來了很多大魚，在爭搶餌料。
在江裡釣魚，因為水的流動很大，所以要一直不停的補窩。老漁民豐富的經驗，以及精準的拋投技巧，讓漁船的周圍，一直保持著不少的魚類！
大家拋出去的魚竿，很快便有了響應。冇想到第一個上鉤的，居然是蘇靈兒的魚竿。
“啊……有魚……有魚在拉我！”"
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