第585章
望北城!
雪花飄零,冷風襲麵,好不惱人,可在一張露天大鍋之外,卻是排著二三十號的隊伍!
隨著寒風拂過沸騰大鍋將一股辛烈香氣灌入人們口鼻,便是已經磨去大半的耐心也頓覺值得!
不知何時起,清溪商會置辦的百間清水羊肉鋪麵的門前,支起了一口八尺大鍋,其中不見精肉,儘是臟器下水!
起初百姓不以為意,隻因這下水臟器腥臊,便是手藝精湛的大師傅也難以烹製!
然,五枚銅板一大碗,讓人不由心生嘀咕!
瞧著清溪的金字招牌,諸多囊中羞澀百姓還是抱著試試看的心思,買了一碗全當葷腥解饞!
略顯殷紅的湯水,稀碎不知何物的下水,這麵相倒是十足的不堪,可嗅著那抹陌生的香氣,還是試探吃下!
頃刻間,熱辣滾燙席捲整個口腔,額頭猛然浮出一層細密汗水!
難吃?
倒是不難吃,腥臊皆無,口感複雜,有軟爛也有勁道!
正值思量,目光本能般的落在碗中,不由再次夾起!
唇邊麻麻,倒是香氣十足,便是辣口些,卻是甚為爽快......
不過兩日,望北城中的清水羊肉鋪子便排起了長龍,而一則訊息卻是不脛而走!
原來這殷實的吃食,乃是清溪商會的素心娘子所創,用的是蜀椒外加蓽茇與三五辛烈的香料配出的方子!
不用啥子技巧功夫,便是將下水洗凈投入鍋中即可!
測試不過一旬,望北城內外的善堂也將大鍋支起,諸多孤寡老少吃下這口熱辣滾燙,便是瞧著室外的寒風落雪也不覺得冷了......
風氣席捲,如何能奪過都護府的耳目?
細微之下,擅長堪算的小吏們便驚出一身冷汗!
下水,豬下水,羊下水,牛下水!
往日丟棄大半的物件,於今冬成了百姓歡喜的吃食,這在其眼中不是什麼別出心裁的花樣,也非什麼大義善舉之流,而是此舉能為北地省出多少糧食,這個糧食又能供養多少甲士,這些甲士又能為北地增加多少勝算......
百十算盤,劈啪作響,三道摺子分別呈送到大都督嚴燁與大先生、魏長史案頭......
安北都督府!
魏懷民一邊舉著手帕擦拭額頭汗水,一邊伸著筷子向炭火鍋中撈著吃食!
殷紅之下,滾滾沸騰,瞧不得真切,夾起何物便是何物,倒是多了三分趣味!
身為老饕,可是許久未吃的如此歡暢,如何不讓這位大吏雀躍?
大先生瞧著前者忙碌之態,鬧眼之餘,嗅著鍋中散發的濃鬱香氣,亦是不由自主的吞嚥下口水,繼而舉筷探去!
大都督嚴燁嘬了口葡萄釀,連連頷首,正色道:
“我嘗著湯水中加了許多生薑,配合這蜀椒與蓽茇,當真是驅寒祛濕的好方子啊!”
“若不是得了真切,我還以為這是溫老與杜大家的手筆......”
話音方落!
大先生吞下口中鵝掌,輕笑道:
“若非清溪府邸囚徒扈從的稟報,老夫也信那小娘子能有此巧思!”
“這一切...這一切還要歸功二郎的傷勢!”
“虛不受補,那個叫素心的小娘子也為有這般,讓二郎暖暖身子......”
嚴燁聞言,含笑頷首,輕嘆道:
“哦?”
“當真是個癡情女子,便是壞了禮法的誥命夫人,憑著這份情誼也配得上!”
一番言語之下,執掌一府三州財政的魏長史終於將身子向後靠了靠,繼而一口飲下盞中葡萄釀,
“五文錢一大碗,若非蜀州方麵的全力供應,也是巧婦難為無米之炊啊!”
“蜀王此次犒勞邊軍,除了自己的傢俬金庫,這份依仗倒是個意外之喜......”
蜀椒,乃是蜀州特產,價格於香料中算得昂貴,便是清溪商會的大宗採買,歷經萬裡亦是讓人肉痛!
然,隻有大舉需求,方有大肆種植!
待明年一栽,這辛辣湯水的價格便可減半,倒貼銀錢之舉,清溪商會做過太多,可那清溪小狐狸又何曾做過虧本的買賣!
南疆至北地,隨著北地三州運河的開通,諸多投身其中的世家牟利後,那本就水脈充足的南域,不用朝堂言語,臨水世家便會上書修建運河!
屆時,不出三五載,南疆貨物便自船上飄到望北城,其繁茂之景,實在是不敢思量!
而把持樞紐渡口的清溪商會,又是何等景象?
‘蜀王’!
這個突兀的字樣忽然出現在席中,驟然讓場麵一肅!
魏懷民瞧著二人,不由搖搖頭,無奈道:
“陛下正值壯年,咱們還是別多思量了!”
“這些事,還是讓朝堂上的相公們操心吧,咱們便是一個二郎就夠煩心的了......”
隨著言語,著像的二人望著最是圓滑精明的老夥計,不由搖頭苦笑......
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