第4章

第4章 廬陽舊時光------------------------------------------，藏在廬江腹地，看似不起眼，可故事比浣溪的流水還要綿長。世人隻知太祖皇帝南巡賜名“廬陽”，卻少有人曉得，在大鹿朝開國之前，這兒還有一段埋在煙火裡的古舊往事，更有幾樁因吃而起的趣聞，成了鎮上人茶餘飯後的談資。，浣溪橋頭老槐樹下，幾個乘涼的老者圍坐一起，搖著蒲扇，嗑著瓜子，有一搭冇一搭地嘮著舊事。王文德剛給孩童們放了學，路過橋頭，也駐足聽著，時不時插一兩句嘴，身旁還跟著蹦蹦跳跳的王紫嬌，雪珂則怯生生地牽著他的衣角。，聲音沙啞卻清晰：“你們年輕人啊，隻曉得廬陽是太祖爺賜的名，可曉得開國前，這兒叫什麼嗎？”：“老陳伯，您老見識多，給咱們說說，也讓孩子們聽聽。”，像是望向很遠的時光：“那時候啊，天下還不叫大鹿朝，這兒叫廬溪，就是個小村落。村民們不種田便捕魚，不捕魚便養花，日子清淡，卻安穩。那會兒，廬溪的花就已是遠近聞名了，尤其是荼蘼，一到暮春，開得漫山遍野，香得人骨頭都酥了，說是人間仙境，一點不誇張。”，忍不住插話：“晚輩隻在舊冊上見過零星記載，原來竟是真的？那後來呢，怎麼就敗落了？”“唉——”陳老者長長一歎，“後來天下大亂，戰火四起，兵荒馬亂的，哪兒還有淨土？廬溪這般好地方，也遭了兵火。房屋燒了，田地荒了，百姓四處逃荒，院裡頭養了幾輩子的花，全被燒成焦土，成片的荼蘼，一根活的都冇剩下。”，王雪珂也似懂非懂地皺起小眉頭。這時王紫嬌卻蹦起來：“陳爺爺，那後來呢？咱們廬陽的豬和雞，也是那時候就有的嗎？”，陳老者摸了摸她的頭：

“你這小丫頭，就記著吃！要說這廬陽豬和廬陽雞，還真和廬溪的舊事沾點邊。”

另一位李老者接話：

“直到太祖皇帝定鼎天下，南巡路過廬江，一眼就看中這兒水土肥、地勢好，又聽說從前是養花勝地，當即下旨重建村落，賜名‘廬陽’——廬水之陽，民安物豐。還派人四處找尋當年逃散的村民，讓他們回鄉重操舊業，養花、耕田、捕魚，這才一點點活過來。村民們養的豬，吃的是落花殘葉、野菜番薯藤，喝的是廬江活水，肉質竟格外鮮嫩，雞也是在花圃裡啄蟲啄花籽長大，燉起湯來香得很。”

王文德撫著鬍鬚，點頭笑道：

“原來如此，難怪咱們廬陽人愛花如命，連豬和雞都沾了花香的福氣。我常對七娘說，書中寫儘山珍海味，都不如咱廬陽一頭‘閒花豬’，肉裡都帶著淡淡的花氣，不腥不膻。”

“可不是嘛！”

陳老者笑道，

“早年有位徽州茶商路過廬陽，在南岸酒肆點了一盤紅燒廬陽豬，才吃一口，當場拍著桌子大叫：‘天下竟有這等好物！’當即連趕了三天路的貨也不顧了，說‘寧賣一擔茶，不換一斤肉’，這話傳回廬陽，百姓笑得直不起腰，從此就有了‘徽州茶貴，不如廬陽豬肥’的順口溜。”

王紫嬌聽得眼睛發亮：

“哇！那廬陽雞呢？我娘燉的雞湯最好喝了！”

李老者哈哈一笑：

“廬陽雞的典故更有意思！早年有位京城來的大官，南巡路過廬陽，地方官擺了一桌子山珍海味，大官卻眉頭皺得老高，說油膩無味。地方官急得滿頭汗，隻好叫酒館掌櫃端來一鍋最普通的清燉廬陽雞，湯一上桌，香氣一飄，大官眼睛當場就亮了，連喝三碗，連呼‘土雞不比鳳凰差，一口鮮氣忘京華’，臨走還特意帶了幾隻走呢！”

雪珂小聲複述：

“土雞不比鳳凰差……”

惹得眾人都笑了。王文德望著腳下的浣溪橋，輕聲道：

“這橋也是太祖爺下令修的，三百多年了，見證了咱們廬陽的起落，也見證了這些吃出來的趣聞。”

眾人順著他的手勢望去，浣溪橋青石板橋麵光滑溫潤，兩側石欄杆刻著花草鳥獸，雖經風雨侵蝕，紋路已模糊，卻仍見當年工藝。橋麵上，小販吆喝著，婦人洗衣說笑，孩童追逐打鬨，一派熱鬨景象。

“要說咱們鎮上，最靜雅的是廬陽書院，最煙火的就是這橋頭的熱鬨，最勾人的，就是這豬香雞嫩。”

陳老者感慨道，

“花木養身，詩書養心，美食養人，咱們廬陽能有今天，靠的就是這三樣。”

夕陽漸漸西斜，餘暉灑在石橋上，浣溪水麵波光粼粼。王文德牽著雪珂，帶著蹦蹦跳跳的王紫嬌往家走，路上還不忘給兩個女兒講：

“讀聖賢書，吃人間味。咱廬陽的豬，養得老實；咱廬陽的雞，跑得勤快；做人也當如此，踏實本分，日子自然香。”

回到閒花堂，謝七娘正燉著雞湯，香氣漫滿整個宅院。王紫嬌立馬跑到灶台邊：

“娘，娘，陳爺爺說咱們廬陽的雞，連京城大官都愛吃！”

謝七娘笑著點頭，王文德則坐在八仙桌旁，拿起《喻世明言》，卻忍不住嗅著雞湯香，對謝七娘道：

“馮夢龍先生寫儘世情，卻冇寫過咱廬陽的豬和雞，若是他來，定要多寫幾筆。”

謝七娘端過一碗雞湯，嗔道：

“就你嘴貧，先喝湯吧。”

晚風帶著荼蘼香與雞湯香，混著堂內的墨香，成了廬陽最尋常也最動人的煙火氣息，藏著小鎮的過往，也藏著尋常人家的安穩與歡喜。