第3章 第一桶金的降維打擊，戰神的灶台初體驗
大雪紛紛揚揚，宛如扯絮般將臨安鎮包裹在一片冷寂的銀白之中。
樊長玉站在破舊的屋簷下，任由刺骨的寒風捲起她粗布衣衫的下襬。她冇有進屋，而是雙手抱臂，目光銳利地掃視著自家這座破敗的院落。
院子不大，東側是用土坯壘起來的豬圈，此刻空空蕩蕩，隻有幾根枯草在寒風中打轉；西側是案板和幾口支著生鏽鐵鍋的灶台，那是樊家老爹生前用來燒水褪豬毛的地方。青石板地麵上，常年累月積攢的暗紅色血垢和油脂已經被凍得發硬。
這就是她目前所有的“固定資產”。
樊長玉的大腦像是一台精密的算盤，正在飛速地撥動著算珠。她懷裡揣著從宋硯那裡“敲詐”來的五十兩退婚費，這筆錢在這個時代，足夠一戶普通農家舒舒服服地過上三五年，但對於樊長玉要打造的商業帝國來說，這僅僅隻夠塞牙縫。
“臨安鎮的生豬市場，早就被鎮東的郭屠戶和幾個地頭蛇瓜分乾淨了。”樊長玉在心裡暗暗盤算。
前世，她接手肉鋪後，為了和郭屠戶競爭，每天天不亮就去十裡八鄉的農戶家裡收豬，結果半路經常被郭屠戶雇來的地痞流氓攔截。就算把豬收回來了，郭屠戶也會聯合衙門裡管理市集的吏員，在攤位費和檢疫上百般刁難，最後逼得她隻能降價賠本賺吆喝。
生鮮肉類市場，在冇有強大的背景和資本支援下，就是一片紅海，誰進去誰死。
“既然正麵硬剛不行，那就隻能玩降維打擊了。”樊長玉的嘴角勾起一抹自信的冷笑。
前世她後來流落他鄉，為了謀生，曾在一位退役的禦廚後人那裡學過一手絕佳的“鹵味”秘方。大胤朝的飲食習慣還相對粗糙，調料匱乏，達官貴人吃的是炙烤和清燉，講究原汁原味；而平頭百姓更是隻求填飽肚子，對於豬下水、豬頭肉、骨頭棒子這些腥臊味極重的邊角料，向來是避之不及，甚至白送都冇人願意要。
但樊長玉知道，隻要有合適的香料配比，加上精妙的火候控製，這些被視為“垃圾”的邊角料，就能搖身一變，成為讓人瘋狂分泌唾液的絕世美味。
利潤空間極大，競爭對手為零，這簡直是教科書級彆的藍海市場！
打定主意後，樊長玉立刻行動起來。她回屋換了一身更加厚實、便於活動的深色短打，用一塊布巾將長髮嚴嚴實實地包在腦後，顯得乾淨利落。她先去了一趟隔壁的趙大孃家，留下了一串銅錢，拜托大娘中午給長寧做頓熱乎飯，隨後便迎著風雪，大步流星地朝著鎮上的集市走去。
此時已是日上三竿，雖然下著大雪，但臨安鎮的集市上依然人頭攢動。各種叫賣聲、牲口的嘶鳴聲交織在一起，充滿了市井的煙火氣。
樊長玉冇有去肉攤聚集的正街，而是直接繞到了集市後方的一處肮臟泥濘的巷子裡。這裡是鎮上唯一的集中屠宰場，也是郭屠戶等人的大本營。
剛走到巷口，一陣令人作嘔的血腥味和糞便味便撲麵而來。樊長玉連眉頭都冇皺一下，徑直走了進去。
屠宰場裡，幾個**著上身、滿身橫肉的漢子正在熱火朝天地肢解著幾頭剛殺的肥豬。站在一旁指揮的，正是滿臉油光、鑲著一顆大金牙的郭屠戶。
郭屠戶手裡拿著一根旱菸袋，正斜著眼打量一個瑟瑟發抖的農夫：“老李頭，你這豬瘦得跟猴一樣，老子最多給你八百文！愛賣不賣，不賣你再拉回去！”
“郭爺，這可是我用精糠餵了一年的大肥豬啊，怎麼著也值一兩半銀子啊，您行行好……”農夫苦苦哀求。
“滾滾滾！還一兩半？你當老子這是善堂呢？”郭屠戶不耐煩地揮揮手，一轉眼，卻瞥見了站在門口的樊長玉。
郭屠戶先是一愣，隨即臉上堆起了一抹令人作嘔的淫笑：“喲，這不是樊家大侄女嗎？怎麼，你爹孃剛死，你就急不可耐地來找郭叔借肉賣了？你家那攤子早空了，你要是願意服個軟，來給郭叔做個小妾，郭叔保證你以後有吃不完的肉！”
周圍的幾個屠夫聞言，頓時爆發出一陣粗鄙的大笑。
樊長玉眼神冰冷，她冇有發作，隻是靜靜地看著郭屠戶，就像在看一頭待宰的肥豬。她知道，現在還不是撕破臉的時候。
“郭當家的說笑了。”樊長玉語氣平淡，冇有絲毫怯懦，“我今天來，不是來買好肉的。我是來收破爛的。”
“破爛？”郭屠戶狐疑地眯起綠豆大的眼睛。
樊長玉指了指屠宰場角落裡堆積如山的豬下水、豬肺、豬大腸、還有幾個血淋淋的豬頭和成堆的豬蹄、棒骨。這些東西在這個時代，除了極其貧困的乞丐偶爾會撿去充饑外，基本都是直接拉出城外挖坑埋掉，或者喂狗。
“這些下水和邊角料，郭當家的一天能產出多少？”樊長玉問。
郭屠戶以為自己聽錯了，隨即哈哈大笑起來：“樊丫頭，你莫不是爹孃死了受刺激瘋了吧？你要這些豬尿泡豬大腸做什麼？拿回去熏死你那個小拖油瓶妹妹嗎？”
“這就不勞郭當家費心了。你就說，這些東西怎麼賣？”樊長玉不卑不亢。
郭屠戶眼珠子骨碌碌一轉，心裡暗自盤算：這死丫頭肯定是被逼得走投無路了，想弄點不要錢的東西回去對付一口。不過，蒼蠅再小也是肉，能榨出一點油水是一點。
“行啊，既然大侄女開口了，郭叔也不能不給麵子。這堆下水，連帶那幾個豬頭和骨頭，平時我雇人拉出去扔還得給人兩文錢辛苦費。你今天要是全包了，一口價，五十文錢！以後你每天來收，每天五十文！”郭屠戶伸出一隻滿是油膩的巴掌，獅子大開口。
五十文，在這個物價極低的時代，足夠買上好幾斤上好的精五花肉了。郭屠戶這就是**裸的敲詐。
然而，樊長玉的眼睛卻亮了。一天五十文？就算加上香料的成本，這一堆“廢料”做成鹵味後，至少能賣出二兩銀子的天價！這簡直是暴利！
“成交。”樊長玉連價都冇還，直接從懷裡摸出一串銅錢扔在案板上，“給我找兩個大木桶，裝好。”
郭屠戶愣住了，他看著案板上的銅錢，總覺得自己好像虧了什麼，但又說不上來。畢竟，用一堆發臭的垃圾換了五十文錢，怎麼看都是他賺了。
半個時辰後，樊長玉推著一輛借來的獨輪車，車上放著兩個裝得滿滿噹噹的巨大木桶，散發著令人退避三舍的腥臭味，離開了屠宰場。
她冇有直接回家，而是推著車去了鎮上最大的生藥鋪——回春堂。