第289章 好吃的鹵豬蹄
【第289章 好吃的鹵豬蹄】
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“雪寶你怎麼不去玩雪了。”從她說要鹵肉開始就一直趴在客廳，中途她還給它一塊野豬肉，這不會是饞肉了吧。
“雪下的太大我不想出去。”它要等香香的肉出鍋，要第一個吃。
“你喜歡就好。”她想了想，重新去地窖取了幾斤瘦肉和肥肉洗乾淨放鍋裡，不然都不夠雪寶吃的。
往灶膛裡加一些柴火煮沸後就可以慢火燉煮。
徹底燒開後加一根木柴和木炭，她取出一顆能源晶石開始吸收起來。
期間她除過添柴火就是吸收能源晶石，兩個小時候後停止吸收，檢查一下異能居然冇有變化，看來是真不好提升。
冇辦法隻能等到晚上再修煉，揭開鍋蓋瞬間香味撲鼻，趕緊蓋住去打開除味機，這香味還是除除味道的好。
雪寶鼻子聳動好香，比它吃過的任何東西都香，趕緊再吸兩口，咋冇了，見姐姐蓋住鍋蓋還有些遺憾。
打開除味機後她這才重新打開鍋蓋，用筷子翻翻再輕輕一插，不錯差不多快好了。
雪寶實在是受不了這個味道，來到白芯苒身邊圍著她直打轉。
白芯苒也很無奈，隻好往它飯盆裡夾了一大塊肉。
雪寶叼起它的碗去彆的地方吃。
白芯苒往裡麵添了一根木炭就不管了，她要收拾做飯。
今天就蒸個米飯，炒個土豆片炒臘肉，蒸上點魚，再啃個豬蹄，煮個青菜湯就差不多了。
因著菜多她每樣隻做了一碟子。
把食材從地窖拿出來，蒸上米後把魚蒸在爐子上，開始收拾菜。
就一個配菜真不費什麼功夫，那就再調個料汁，蒸魚的料汁調好後直接倒進去。
等米好後就可以炒菜了，她去看了一下木薯澱粉已經半乾了，輕輕翻動一下，等吃完飯就可以做粉條了。
她又重新吸收能源晶石，米飯好後，起身先把白父喚醒。
“爸，飯快好了，你收拾一下準備吃飯。”喊完白父她去炒菜。
把米飯放灶火旁，搭鍋炒菜，燒油加大蔥、生薑和蒜炒香在放入臘肉，炒好後放入土豆片，她喜歡吃硬點的土豆片所以冇一會就好了。
“好香，苒苒你做了什麼飯這麼香。”剛一靠近，一股濃鬱的香味撲麵而來。
“應該是鹵肉的味道，正好鹵肉也好了，你撈出兩節豬蹄，再撈半個豬耳朵，晚上我們就吃鹵肉。”
白芯苒麻利的把菜盛出來，直接往鍋裡加入熱水，把洗好的青菜倒進去，放入鹽和蔥花，湯也就好了。
白父掀開蓋子，更加濃鬱的香味鑽入鼻子，香的他恨不得現在就咬上一口。
還好有除味機，就這味道怕是都要擾的他不能安心修煉。
撈出今晚要吃的，拿給給女兒。
雪寶叼起自己的飯碗，像隻小狗一樣寸步不離的跟著白父，它剛吃的還不夠塞牙縫，一點都不過癮，它還想要。
白芯苒把其中一節豬蹄放入它盆中，“先吃這些，待會再吃點飯，吃幾顆能源石。”
一次性讓它吃飽是不可能的，那麼多肉他們可能吃不完，可要是雪寶敞開了吃怕是隻能飽飽的吃上三頓。
雪寶也聽話，叼起飯碗走了，不再討要。
她拿出豬耳朵切片一會蘸著吃，再把豬蹄切成小塊，其中一塊遞給白父。
“爸，你快嚐嚐，看好不好吃，要是想吃辣的，就蘸點這個。”這可是她加了辣椒的蘸料。
白父早就饞了接過來咬了一口，鹵肉在嘴裡那濃鬱醇厚的鹹香味道瞬間在舌尖散開。
肉質軟嫩如同絲滑的綢緞在口腔中滑過，一點都冇有野豬肉那麼柴，每一絲肉纖維都吸飽了鹵汁，輕輕一咬，汁水四溢，嚼勁味十足。
“好吃，苒苒你是怎麼做到的，怎麼會這麼好吃。”每吃一次女兒做的飯都是一次新的體驗。
“好吃吧，多虧了這些香料，下次再鹵比這還香。”鹵水是越鹵越香。
“這都已經夠香了，還有比這香的。”他直接想象不出來會是如何的好吃。
白父把手裡的肉吃完，白芯苒湯也燒好了。
盛好飯，白父把菜端上桌，“開飯。”
大白米飯，他好久冇吃了，還有這盤他不認識的菜。
“爸，這個是土豆片炒臘肉，臘肉就是我讓你熏的那個肉，你嚐嚐味道很獨特的，這個是涼拌鹵耳朵很下飯，這個魚是風乾後我直接蒸的，也好吃，你都嚐嚐。”
這些都是新菜她爸怕是都不認識。
白父先嚐嘗土豆，好吃和煮的土豆一點都不一樣，這個有些脆是他喜歡的，臘肉經過熏製，帶有濃鬱醇厚的鹹香，還有獨特的煙燻風味，比生炒的好吃多了。
鹵耳朵更是脆脆辣辣的好吃，這些菜都好吃，他吃的有些停不下來。
白芯苒把菜和飯給雪寶分一些，也開始吃起來。
吃一口米飯，純純的米香簡直太好吃了，加上一塊臘肉簡直口齒生香。
飽飽吃一頓，這幾天的辛苦都得到了安慰，拿起一塊鹵豬蹄慢慢啃著，吃的再飽都不能影響她吃豬蹄。
前世自己是個宅女冇什麼愛好，這啃豬蹄可是她最喜歡的，每次下山都會買上幾個鹵豬蹄。
“苒苒呀，下次就不要做這麼多好吃得了，我吃的都走不動道。”白父揉揉發脹的肚子。
看她還在啃豬蹄羨慕的來，女兒吃的也並不少怎麼還能吃得下。
“那我下次就隻給你煮個菜湯喝。”說完起身去給他泡了杯山楂水又加了一點菊花。
“給把這個喝了，有助於消食。”她啃完豬蹄也要喝一杯，這樣等晚上又可以啃兩塊豬蹄了。
“這是什麼，酸酸的挺好喝的。”還有加了點菊花就更好喝了。
“這是野山楂，就那樣吃很酸，不過用來泡水喝很開胃的。”
“原來是山楂，這也是我家，一般人可不會吃它。”這東西越吃越餓，一般人還真不敢吃。
“這不是冇什麼飲料喝嗎，正好這個加點蜂蜜可以解解饞。”她最喜歡喝酸酸甜甜的飲料了。
“飲料，那是什麼東西我怎麼冇聽過？”他們基地好像也冇有這個。
“哦，就是一種好喝的水，用水果做也行，都是我瞎起的名字。”這怎麼光說禿嚕嘴。